-
沈英森验方验案-第二版
¥20.9(7.2折)定价:¥29.0《沈英森验方验案(第2版)》总结了沈英森教授在临证中行之有效的验方126个及相关验案,分为肝系验方验案、心(脑)系验方验案、脾系验方验案、肺系验方验案、肾系验方验案、外科疾病验方验案、肿瘤及其他,使读者能够一目了然。《沈英森验方验案(第2版)》是一本融科学性及可读性于一体
-
农村土地财产权与农民养老权
¥26.5(7.2折)定价:¥36.8从财产权与养老权关系的梳理中发现作为自由权的财产权与作为社会权的养老权之间并不对立。农民对于两大权利的享有,并通过相应的制度连结就可以实现二者的联通,进而落实农民养老保障。在土地流转制度背景下,从权利视角,尤其是土地财产权与农民养老权关系的视角分析新时期养老制度的新问题,以及落实养老权的路径探索是本书的主要贡献...
-
粤菜原料加工技术/粤菜师傅工程系列.烹饪专业精品教材
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0本书为“‘粤菜师傅’工程系列——烹饪专业精品教材”之一,本教材共分为八个模块,模块一:蔬菜原料加工,模块二:禽类原料加工,模块三:畜类原料加工,模块四:水产类原料加工,模块五:干货类原料涨发,模块六:料头的使用,模块七:半成品配制。每个模块下根据原料种类分若干项目,每个项目又通过若干个典型任务来学习相关原料知识、初加工技术、原料成形及烹饪应用等...
-
IT行业英语/21世纪应用型本科教育行业英语系列教材(附光盘)
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书突出IT行业职场交际所需要的英语知识与技能的训练,注重交际语言和技能的实用性、通用性、时效性、典型性和可模拟性...
-
粤菜原料加工技术/粤菜粤点系列(随书附送光碟一张)
¥25.2(7.2折)定价:¥35.0本书为“粤菜粤点”系列教材之一,主要介绍粤菜制作过程中常用的原料及调味料的有关知识,包括海鲜、干货、药材、蔬菜与水果、家禽家畜、调味料等几个部分,文中以具体的品种为例,对每个品种的名称、产地、特点、质量鉴别、用途等均进行了详细的介绍,对一些新进入烹饪领域的原料与用料也做了简要介绍,部分品种还配有彩色配图。本书可作为烹饪专业的高职高专和中职学生学习烹调原料知识的教材,也有助于从事粤菜烹调工作的人员...
-
客户端/服务器商务软件系统开发/世界技能大赛技术标准转化项目教材
¥27.4(7.2折)定价:¥38.0本书为广州市工贸技师学院编写的世界技能大赛技术标准转化项目教材之一。课程的主要知识点和技能点充分体现了世界行业企业对商务软件开发专业人员的主要技能和综合能力要求;课程的内容涵盖平台开发、软件源代码编写、软件界面UI设计、软件调试测试、数据库创建等方面。本教材共有二个任务:一是开发一个基于.NET平台的简单客户关系管理软件(CRM);二是设计客户关系管理软件的测试方案,具有一定的应用价值...